Totte | マドリードにある「世界で一番美味しいチョコレートケーキ」！？ポルトガル出身パティシエが贈る大人気ケーキ屋さん

Hola! プロカメラマン予約『Totte』のスペイン＆ヨーロッパブログです。

今日は寒い冬に無性に食べたくなるチョコレートケーキ屋さん「La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo」をご紹介したいと思います。

お店はマドリードの観光名所「アルカラ門」（Puerta de Alcalá）の近く。

店名を直訳すると「世界で一番美味しいチョコレートケーキ」という名のお店。

もとはポルトガル人シェフがリスボンのレストランでデザートとして提供していたチョコレートケーキだったそうですが、瞬く間にお客さんの間で噂になり専門店を出すほどに！

現在は縁があってマドリードにお店があるそうです。

ほっこりするこじんまりとした可愛いお店で、夏はテラス席も◎

大人気のチョコレートケーキは2種類。カカオ率53％のケーキと70％のケーキ。
しかもグルテンフリーなので小麦アレルギーの方にもおすすめです。

カカオ率70％の方が甘くなくカカオ好きにはたまらない1品ですが、今回は友達に合わせて53％に。

そして個人的に一押しの「Tarta de yema」（ポルトガル語：Pão de Ló）という卵のケーキ。こちらは小麦粉使用のケーキになりますが、とにかく絶品！

卵黄と卵白をたっぷり使用していて、シンプルながら濃厚なケーキ。

ケーキはポルトガルスイーツの定番のエッグタルトやアーモンドケーキなども！

【店舗情報】
住所：Calle de Alcalá, 89, 28009 Madrid
最寄駅：Retiro
OPEN:
土＆日　11時～21時
月＆木　12時～21時
火　　　10時～15時
（水　定休日）

それではまた次回、hasta luego!
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