バルセロナ旧市街の老舗スイーツ屋さん『La Colmena』


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今日はバルセロナの旧市街で1849年に創業して以来、今やバルセロナで最も歴史のあるpastelerías(パステレリア = ケーキ屋さん)の一つとして知られる『La Colmena』(ラ・コルメナ)をご紹介します。

La Colmenaはバルセロナ旧市街 (Ciutat Vella) のゴシック地区Barri Gòtic)にある『天使の広場』を意味する「Plaça de l'Àngel」の一角にあります。

Pastisseria La Colmena - Barcelona

旧市街の中心にあることから地元の人と観光客に愛され続け、今年の5月にはなんと開業から150周年目を迎えられました!

そんな老舗パステレリア La Colmena の店内にはキャラメルメレンゲの他、ホットチョコレートと一緒に頂く砂糖菓子の「Bolado」や北イタリアのbiscottiやcantucciniのようなアーモンド風味の硬い菓子の「Carquinyolis」など様々なスイーツが!

Pastisseria La Colmena - Barcelona

カタルーニャ地方の伝統菓子の「Xuxo de crema o de xocolata」も
△こちらは写真を撮り損ねましたが... 揚げたクロワッサンに砂糖をまぶして、中にはクレマカタラーナが中に入ったペイストリーです

La Colmenaのスイーツのショーウィンドウもいつも素敵でお店のおすすめを飾るのもオーナーの Josep Mariaさんのこだわりなんだとか!

Pastisseria La Colmena - Barcelona

バルセロナの旧市街を散策中に La Colmenaでカタルーニャ地方のスイーツとコーヒーでぜひ一休み!

Pastisseria La Colmena - Barcelona

Pastisseria La Colmena
Plaça de l'Àngel, 12, 08002, Barcelona
営業時間:月-日 9am-9pm

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