Hola, プロカメラマン予約『Totte』のスペイン＆ヨーロッパブログです。
今日はバルセロナの旧市街で1849年に創業して以来、今やバルセロナで最も歴史のあるpastelerías（パステレリア = ケーキ屋さん）の一つとして知られる『La Colmena』（ラ・コルメナ）をご紹介します。
La Colmenaはバルセロナ旧市街 (Ciutat Vella) のゴシック地区（Barri Gòtic）にある『天使の広場』を意味する「Plaça de l'Àngel」の一角にあります。
旧市街の中心にあることから地元の人と観光客に愛され続け、今年の5月にはなんと開業から150周年目を迎えられました！
そんな老舗パステレリア La Colmena の店内にはキャラメルやメレンゲの他、ホットチョコレートと一緒に頂く砂糖菓子の「Bolado」や北イタリアのbiscottiやcantucciniのようなアーモンド風味の硬い菓子の「Carquinyolis」など様々なスイーツが！
カタルーニャ地方の伝統菓子の「Xuxo de crema o de xocolata」も
△こちらは写真を撮り損ねましたが... 揚げたクロワッサンに砂糖をまぶして、中にはクレマカタラーナが中に入ったペイストリーです
La Colmenaのスイーツのショーウィンドウもいつも素敵でお店のおすすめを飾るのもオーナーの Josep Mariaさんのこだわりなんだとか！
バルセロナの旧市街を散策中に La Colmenaでカタルーニャ地方のスイーツとコーヒーでぜひ一休み！
Pastisseria La Colmena
Plaça de l'Àngel, 12, 08002, Barcelona
営業時間：月-日 9am-9pm
￣
【お知らせ】
Totteの新ブランド『DeCasa』をはじめました！
ヨーロッパで活躍するアーティストの
日本未上陸アートプリントを購入できます。
インスタグラムもぜひフォローください！
￣
▽こちらの記事もぜひ
→スペイン旅行で食べたい！『定番スイーツ特集』
→バルセロナで人気の『ボケリア市場』
→バルセロナ生まれのチョコレート『Cacao Sampaka』
→スペインの人気記事はこちら
それではまた次回、hasta luego!
Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube も
