Totte | スペインの定番『夏の赤ワイン』Tinto de Veranoの作り方!


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今日はスペインの夏の人気ドリンク『夏の赤(ワイン)』ことTinto de Verano(ティント・デ・ベラーノ)をご紹介します!

赤ワイン炭酸ソーダをたした、さっぱりした味わいの『夏の赤ワイン』ことTinto de Veranoのスペイン語の意味は:

Tinto「赤ワイン」 + Verano「」=夏の赤ワイン、です!

Totte | スペインの定番『夏の赤ワイン』Tinto de Veranoの作り方!

スペインでは暑い日のテラスやバーでみんなよく頼みます。見た目がサングリアと似ているんですが、Tinto de Veranoの方が簡単に作れるので、ぜひスペインの『夏の赤』をご自宅でもお試しください!


【Tinto de Verano 作り方】
用意するものは『赤ワイン炭酸ソーダレモン(またはオレンジ)」のみです。

1. ロックアイスまたは大きめの氷をグラスに入れて
2. 赤ワイン(安めの赤ワインでOKです!)をグラス1/3~半分ほどお好みの分量で
3. 残りのグラスにレモン系の炭酸飲料(スプライトやファンタなど)を投入して
4. 最後は飾りつけにレモンオレンジなどお好みの柑橘系をスライスして完了です

ちょっとこったレシピだと、シナモンをちょっといれたり、レモンの皮をグレーターですりおろしたりなど、少しツイストを足したりしても楽しそうです。

ご覧の通り、Tinto de Veranoは「赤ワイン、氷、ソーダ、レモン」さえあれば簡単に作れるのでぜひお試しください!

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